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MENÚ

 

Nuestros platos tan apetecidos a nivel nacional siempres estarán basados en la preparación tradicional, con las insumos, especias que nuestros antepasados lo utilizaron, lo cual con un mucho cariño, amor, dedicación al momento de prepararlos, se logra un producto de un sabor único, y gracias al control de calidad de nuestra principal hacen que cada plato sea una delicia para el paladar.    

Lunch MenuServed daily between 12-5pm


Típicamente delicioso
Típicamente delicioso
Los mejores sabores en comida típica la encuentras en LA HUECA DEL CUY.

Destacado
Papas con cuy
Delicioso cuy, con papas, sarsa, ensalada, y su exquisita jarra de chicha
$15
Papas con cuy

Papas con conejo
El sabroso conejo, lo puedes pedir en 1/4, 1/2 y entero. su sabor es exquisito, todos los platos vienen acompañados con su vaso de la exquisita chicha.
$7
Papas con conejo

Destacado
Rico Yahuarlocro
El mejor sabor que lo encontrarás en sopas LA HUECA DEL CUY te lo ofrece.
$2,75
Rico Yahuarlocro

Caldo de gallina
El mejor sabor de la gallina criolla, un sabor exquisito.
$2,75
Caldo de gallina

Destacado
Locro de cuy
Un sabor exquisito de un plato tradicional, con el verdadero sabor de casa.
$2,75
Locro de cuy

Parrillada
Deliciosamente un plato realizado con el mejor sazón.
$6,50
Parrillada



Delicias
Delicias
El gusto de nuestros clientes es nuestra prioridad

Destacado
Medianos
Los medianos que usted prefiera se los preparamos para cualquier evento social.
Medianos

Chicha de jora
La exquisita chicha acompaña todos nuestros platos, o puede solicitarla en jarras.
$2
Chicha de jora

Caldo de pata
Delicioso plato, que se lo prepara con calidez y calidad.
$2,75
Caldo de pata

Rafael Morales y Angelita Muñoz

032723460/0983545221

@Huecadelcuy

Pujilí-Ecuador

Típicamente delicioso

2020 Rubén Ernesto Suntásig Ronquillo

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